​サカナグミへようこそ

すべての子どもたちに　そして大人たちへ。

海の生き物に興味をもってもらいたい。

その命をいただく大切さ、

お魚を自分たちで料理して味わう楽しさ、

おいしい食べ方を知ってもらいたい。

​こうしてサカナグミは誕生しました。

​講師は魚のプロたち

長浜鮮魚市場の仲卸さんや料理人・漁師さん

鮮魚をおろせるようになりたい！

魚料理のレパートリーを増やしたい！

そして海の生き物に興味を持ってもらいたい！

サカナグミ は日本中の食卓に元気な魚食ブームを巻き起こす発展型のおさかなプロジェクト。

『魚』をテーマに色々なイベントや料理教室を企画しています。