サカナグミ
参加申し込み
長浜鮮魚 市場のサカナグミ教室
★現在の開催予定日
2026年 2月20日(金)
2026年 3月17日(火)
長浜鮮魚市場を舞台に2016年より毎月15日に開催中の
『サカナグミのおさかな学校（通称：大人のサカナグミ）』です
初心者の方、ブラッシュアップしたい方、お気軽にご参加ください
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曜日は関係なく毎月15日（休市の場合は振り替え）に開催しています。
『毎月15日は市場(1)へGO!!(5)』で覚えてください！！
小学生以上の方は参加可能です。みんなで捌きましょう！🐟
ご自分でおろした魚は持ち帰りいただきますので鮮度抜群の美味しい魚をご家族やお友達と一緒に楽しんでください。教室は午前クラスと午後クラスがあります。
☆午前クラス
仲卸さんから魚のおろし方を学ぶワイワイガヤガヤお魚道場です！プロの技、プロの知識をたっぷり伝授いただきながら地魚も観て触ってください!!(地魚抽選会でお一人一尾さらに持ち帰りあります）
★午後クラス
軽快で楽しい古川先生による少人数制のお魚クラスです。いま一度丁寧に三枚おろしをおさらいし、2026年2月クラスよりお寿司の達人を目指してレッスンします。せっかく魚をおろせるようになったら、お家で美味しくお寿司食べたいですよね。ご家族や友人もきっと喜んでくれるはずです♡
時間 午前クラス10〜12時
午後クラス13〜15時
場所 長浜鮮魚市場会館2F調理室
（福岡市中央区長浜3丁目11-3）
参加費 各3300円
協力 福岡魚食普及推進協議会／博多銀輪会
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
★キャンセルポリシー
３日前から1000円、当日は全額3000円のキャンセル料がかかります。
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＜問い合わせ＆参加申し込み＞
・お名前（フルネーム）
・参加日時（午前クラス/午後クラス）
・連絡先携帯番号
ご記入の上、お申し込みください。
