​サカナグミ

「豊かな食卓　さらとさかな」を陶工房こもん堂×サカナグミで企画しました 今年は短い夏休みですが、子ども達と楽しい夏の体験いかがでしょう？ 本来5回シリーズで企画しました。 ①漁師さんに直接会って魚に詳しくなる ②④陶芸体験は2回セットです ③魚をおろす練習...

やっと学校がスタートしましたね。 みんな元気に登校してるかなぁ？ コロナ自粛期間中、 子ども達とオンラインで繋がって 包丁要らず！きびなごの手開きに挑戦！ お料理は新鮮な刺身と丸ごと唐揚げ みんな上手すぎてびっくり！ 小さな手はキビナゴに最適かもですね。手をいっぱい使って五...

古川先生とイオンのサカナグミ。 美味しく食べてもらうことはもちろんですが、 魚のこと。海のこと。 たくさんたくさんの興味を持ってもらいたい もっともっと魚を好きになってもらいたいと イオンスタッフの皆さんと毎回、試行錯誤を重ねています。...

「サカナグミの出前授業」 学校や公民館・・色んな企画でどこでも出張しています。 この日は福岡市内の公民館で親子魚教理教室🐟 1人1尾真鯵に挑戦！ 鱗とり、腹だし、三枚おろしにして 刺身・蒲焼き丼・つみれ汁をみんなで作って、みんなで食べました。