​サカナグミ

魚のアラは出汁も抜群に出て、栄養価も高い部分です。しかも安い！！今回1パック100円でした 粕汁を作りたいところではありましたが、鮭と相性が良いじゃがいもとシンプルに煮ることに。 作り方は簡単です！ 1.鮭のアラに強めに塩をふり1時間ほど放置...