【レシピ】真鯛のカルパッチョ風サラダ<材料> ・真鯛(上身) 300g程度 ・柑橘系、ベリー系の果物 適宜 ・ナッツ、ドライフルーツ 適宜 ・ベビーリーフ、好みの野菜 適宜 (ドレッシング) オリーブ油大さじ4、酢大さじ2、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1 はちみつ小さじ1、おろし玉ねぎ20g、おろしりんご10g...